Residu-analyse in de biologische landbouw

15 februari 2024 - Door TÜV NORD Integra

De residu-analyse: het is een technisch onderwerp waar veel boeren mee te maken krijgen. Op deze manier bekijken we namelijk of de biologisch producten die je als boer aflevert daadwerkelijk 100%...

Lees meer

Biocontrole in de landbouw: dit zijn de meest gemaakte fouten

04 december 2023 - Door TÜV NORD Integra

Non-conformiteiten: de controleurs van TÜV NORD Integra krijgen er regelmatig mee te maken tijdens een controle bij de bioboeren. Zowel binnen de plantaardige sector als de dierlijke sector komen er...

Lees meer

Het proces bij gemengde productie

21 november 2023 - Door TÜV NORD Integra

Een groot deel van de bedrijven die bij TÜV NORD Integra zijn aangesloten hebben een gemengde productie. Dat houdt in dat zij zowel biologische als niet-biologische producten produceren. Dat brengt...

Lees meer

Onopzettelijke contaminatie in de biolandbouw

13 oktober 2023 - Door TÜV NORD Integra

Het onderzoekswerk dat TÜV NORD Integra doet naar onopzettelijke contaminatie is wekelijks aan de orde. Wat zijn de zeven meest voorkomende vormen van onopzettelijke contaminatie en wat kan je als...

Lees meer

Het gebruik van het biologisch logo

22 september 2023 - Door TÜV NORD Integra

Er is nog wel eens verwarring over het gebruik van het biologisch logo in de bio-industrie. In deze blog helpen we misverstanden over het biologo de wereld uit. Wat mag wel en wat mag niet met...

Lees meer

Biocontroles in de verwerking: dit zijn de meest gemaakte fouten

15 september 2023 - Door TÜV NORD Integra

Non-conformiteiten in de bioverwerking: het komt meer dan eens voor. In dit artikel bespreken we de sancties van zo’n non-conformiteit en de top 5 van de meest voorkomende fouten die controleurs van...

Lees meer

Het gebruik van zout in biologische producten

19 juli 2023 - Door TÜV NORD Integra

In alle verwerkte voedingsproducten, zowel biologische als niet-biologische zit dit ingrediënt verwerkt: zout. Ondanks dat het vaak in kleine concentratie wordt toegevoegd, is het essentieel voor de...

Lees meer

Het gebruik van aroma’s in biologische producten

19 juli 2023 - Door TÜV NORD Integra

De wetgeving omtrent het gebruik van aroma’s is strenger geworden. Eenvoudigweg een ‘natuurlijk aroma’ in de ingrediëntenlijst declareren mag niet meer, de wetgeving vereist nu meer transparantie....

Lees meer

Hoe ziet het nieuwe biocertificaat eruit?

15 juli 2023 - Door TÜV NORD Integra

Het krijgen van een biocertificaat is altijd een mooi moment. Het is hét bewijs dat je een biobedrijf hebt. In 2023 verandert er nogal wat in de lay-out en in de geldigheid van het certificaat. In...

Lees meer